カッパドキアのグルメ — 営業中 (9件)

カイマクル地下都市はカッパドキアでギョレメから車で25～30分の距離にあります。厨房・ワイン貯蔵庫・教会・居住空間があり、全8階のうち4つの階が公開されています。入口の赤い矢印と出口の青い矢印に従えば、ガイドなしでも見学…

カッパドキアのギョレメからドルムシュで20分の距離にある、洞窟遺跡を中心としたゼルベ野外博物館です。奇岩地形の間に初期の修道院とかつての住居が続き、教会とモスクも残っています。 看板と道がよく整備された広いコースに沿って…

アヴァノス村にあるトルコ料理店で、壺ケバブとチキンカレー、ピデを提供しています。壺ケバブは柔らかい牛肉を入れて出され、窯焼きパンと10種類以上の基本おかずが一緒に付きます。 パンは片方の窯で直接焼かれ、食べ終わる頃に再び…

カッパドキアのギョレメ地区で、Tボーンステーキとラム肉の壺ケバブを提供するWOOD FIRE BARBEQUEです。ドライエイジングのTボーンステーキとラムチョップを中心に、BBQメニューにはフライドポテトと焼き野菜、ミ…

カッパドキアの三姉妹岩から歩いて来る道沿いにある、壺焼きケバブとトルコ料理を出す店です。牛肉と鶏肉の壺焼きケバブには、温めたパンとご飯が付いてきます。 コース料理と単品から選ぶことができ、メゼの盛り合わせやクリスピー・マ…

ギョレメの繁華街の近くで、壺ケバブとケバブ、パスタを出す食堂です。壺ケバブにはパンが付き、窯で焼いたパンにスープを浸して食べるのが特徴です。食後にはチャイがサービスとして出され、ゆっくり過ごしてから帰ってもよいと案内して…

セキリ・レストラン（Sekili Restaurant）は、カッパドキアのウチヒサルにあるアルゴスホテルのレストランです。26時間調理したラムショルダーやラムチョップ、現地料理を含む国際料理を提供します。 予約が必要で、…

ケバブ・ワールド・カッパドキアは、羊肉と鶏肉のケバブおよび手羽先を扱う小さな食堂で、ギョレメ観光地の中心部から少し入った場所にあります。アダナラップやラムケバブラップ、鶏の手羽先にはソースとサラダが添えられて提供されます…

カッパドキアのギョレメ村には、刀削麺とマーラーメン、鶏麺を出す中国麺料理の専門店があります。包丁で切った麺に濃厚な鶏出汁またはマーラー味のスープを合わせ、羊肉の串焼きと胡瓜の和え物も一緒に提供されます。 辛くない鶏麺と肉…