水原の麺料理 — 営業中 (17件)

水原駅と水原タイムビラスの近くにあるカルグクス（手打ち麺）の店で、シャブシャブと自家製麺のカルグクス（手打ち麺）を一緒に出します。キノコと野菜を入れたスープで牛肉を煮てから、カルグクス（手打ち麺）とスジェビ（すいとん）を…

水原にあるカルグクス（手打ち麺）の店です。シャブシャブとカルグクス（手打ち麺）を一緒に食べられ、セリやキノコなどの野菜とポックムパプも出ます。カルグクス（手打ち麺）の麺とスープはおかわり自由で、ポックムパプは基本で一人前…

水原華城の行宮前広場の向かい側にある路地に、デワンカルグクスはあります。手ごねの麺でカルグクスとコングクスを出しており、チュントゥクカルグクスには生卵がのっています。50年を超える老舗で、麺はめん棒で伸ばし包丁で切って自…

水原のヨントンにあるカルグクス（手打ち麺）の店です。アサリを多く入れたカルグクス（手打ち麺）とジャガイモのマンドゥを出し、キムチとあえものの二種類が添えられます。注文の際にはカルグクス（手打ち麺）とアサリを多めにしてくだ…

パルダルサンへ上る路地にある古い麺専門店です。メニューは麺一種類のみで、薬味に混ぜて食べたあと、スープを注いで水麺として食べます。食前にそばを茹でた水が出され、昼には席が埋まって待ち時間が生じます。午後5時前に営業を終え…

ファソ駅の近くにあるカルグクス（手打ち麺）の店です。海鮮カルグクスとマンドゥチョンゴルを席で煮て食べられ、カルグクスの前に豆もやしの麦飯が出ます。マンドゥチョンゴルは1人前から注文でき、マンドゥはテイクアウトできます。海…

水原・八達区にあるカルグクス（手打ち麺）の店です。カルマンドゥジョンゴルには海鮮が多く入り、キムチマンドゥは店内で包みます。 ジョンゴルを煮る間に、麦飯に大根の若菜と豆もやしの和え物を混ぜて食べます。昼時は予約しないと待…

水原のメタンドン住宅街にある麺料理の店です。イワシ出汁は生臭さがなく淡白で、カルグクス（手打ち麺）やスジェビ（すいとん）も一緒に出しています。水と追加のおかずはセルフで、午前11時から午後3時までは現金で支払います。店が…

水原の華城の中にあるカルグクス（手打ち麺）の店です。カルジェビとアサリのカルグクス（手打ち麺）を出し、最初に麦飯にヨルムキムチとヤンニョムジャンを混ぜて食べます。平日の午後1時30分にも年配の客がいました。カルジェビには…

水原にあるチョンダムカルグクスは、濃い大ポリ煮干し出汁のカルグクスとコングクスを出す麺専門店です。カルグクスには熟成したキムチとキョルジョリが別添えで付き、子供用カルグクスとマンドゥ2個も注文できます。 一般のカルグクス…

水原のチョンジャ市場にあるカルグクス（手打ち麺）の店です。カルグクスとマンドゥを一緒に売っていて、キムチはキョッチョリと熟成キムチから選べます。カルグクスはコッペギ（大盛り）でも注文でき、現金での支払いが可能です。店内は…

水原のヨンム洞にあるカルグクス（手打ち麺）の店です。代表的なメニューは小豆カルグクスとアサリカルグクスで、エゴマのおこげとキムチマンドゥもあります。食事の前に麦飯とヨルムキムチ・白菜キムチが先に出されます。昼時を過ぎても…

水原（スウォン）のウマンドンにあるカルグクス（手打ち麺）の店です。エゴマのカルグクスと辛いカルグクスにアサリを入れ、白菜キムチとヨルムキムチを添えて出します。 商店街の隅にあるため、初めて行くときは場所が分かりにくいです…

水原の光教セントラルタウンにある済州式のカルグクス店です。肉ククスとポッサムの定食、ビビン肉ククスを出しており、済州の料理をセットで味わえます。地下駐車場があり、待ち時間が生じる店です。コサリヘムルジョンはコサリの味が弱…

水原のマタンドンにあるカルグクス（手打ち麺）の店です。アサリのカルグクスはアサリが多く入り、コシのある麺とさっぱりしたスープが特徴です。 ビビムカルグクスやカルビマンドゥ、ジャンカルグクス、コングクスもメニューにあります…

水原・八達区にある麺の店です。カルグクス（手打ち麺）と鶏半身のカルグクス（手打ち麺）、辛いカルグクス（手打ち麺）を出しており、麺は厚みがあって弾力があります。店主が一人で切り盛りしているため、注文が集中すると料理が出るの…

水原ロッテモール3階にある麺の専門店です。鶏カルグクスと海鮮カルグクス、江陵チャンポン麺、マンドゥを一緒に提供しています。 買い物の途中に立ち寄って軽く食べるのに向いており、スープは熱すぎず冷たすぎない状態で出されます。…