江陵の麺料理 — 営業中 (16件)

江陵の校洞にある海鮮カルグクスの店です。海鮮カルグクスとマンドゥ入り海鮮カルグクスを煮込んで食べ、食事の後にはポックムパンを注文できます。カニ・エビ・ムール貝・イイダコが入っており、麺は店内で打ちます。海鮮カルグクスは2…

江陵の内谷洞にある麺料理の店です。刺身のビビン麺には、厚くて弾力のある麺と分厚いカレイの刺身がのっています。テーブルオーダーで注文し、蕎麦の王餃子とキムチ餃子も一緒に売られています。刺身麺はカレイの刺身の味によって好みが…

ヨンドンマククスは松亭（ソンジョン）海水浴場の前に位置する麺料理の店です。水マククスは甘く酸味のある出汁に酢とからしを加えて食べ、ビビンマククスは途中で出汁を注いで味を変えます。建物の裏手には駐車場があり、店の前からは海…

江陵市内から車で20分ほど行った場所にあるキワジプタッカルグクスです。タッカルグクスとタッククパプを出しており、鶏の出汁にマセンミと牡蠣を入れたマセンミククパプもあります。午前11時から午後3時までのみ営業しており、駐車…

江陵のポナム洞にある麺料理の店です。エゴマ油麺と刺身麺、スユクを出し、料理は店内で手作りしています。 出汁は韓牛の牛骨と果物・野菜から取り、エゴマ油麺に注いで食べられるよう別に頼めます。量は少なめで、基本の一杯では十分で…

江陵（カンヌン）のピョンサンドン路地の奥にあるマクククス（そば）の店、マンドンミョノクです。ジャガイモチヂミとチャンカルグクス（手打ち麺）、水マクククス、フェネンミョン（刺身冷麺）を一緒に出します。 ジャガイモチヂミは唐…

江陵の伝統市場の中にある麺料理店です。ジャンカルグクスと手打ちカルグクス、ビビム麺を出しており、ジャンカルグクスは軽くて塩辛くないスープに不格好な麺がよく合います。待ちの列ができても席はすぐに回転し、支払いは現金か口座振…

チャンインジャンカルは、江陵市のカンヌンデロ194ボンギルにある飲食店です。江陵市のカンヌンデロ194ボンギル沿いに店を構えています。 店名はチャンインジャンカルといいます。江陵市のカンヌンデロ194ボンギルに位置します…

ミョンガネソンカルグクスは、江陵でチャンカルグクスと豆乳麺を提供するカルグクス（手打ち麺）の店です。チャンカルグクスにはムール貝、アサリ、ミドドク、ナズナが入り、コチュジャンを使わない白いカルグクス（手打ち麺）も用意され…

江陵にあるカルグクス（手打ち麺）の店です。チャンカルグクスと澄んだカルグクスを出しており、チャンカルグクスはコチュジャンと海鮮出汁の味がします。夫婦で営んでいて、駐車場があります。古い名店のような深い味わいは控えめです。

江陵の中央市場にある麺料理店、ヨンミネブチムです。チャンカルグクスとエゴマ入りのオンミシム、イカのスンデ、ジャガイモのチヂミを一緒に出します。 イカのスンデはテイクアウトしてエアフライヤーで軽く温めて食べられます。冬は暖…

江陵のソンドクロ通りにあるカルグクス（手打ち麺）の店です。ジャンカルグクスにはセリがたっぷり入っており、ムチャンジムチムとキョッチョリはセルフで取って食べます。ジャンカルグクスはご飯を入れて食べられるほど辛い味付けです。…

江陵のクムハク洞にあるカルグクス（手打ち麺）の店です。カルグクスは明洞のカルグクスと似ているようで異なる味わいで、ビビンバは自家製のコチュジャンで混ぜて出されます。中央市場や市内を見て回った後に立ち寄るのに良い位置にあり…

江陵の校1洞にある、カムジャオムシミの店です。オムシミカルグクスとチャンカルグクスを出しており、伝統的なカムジャオムシミのスープを使っています。 オムシミカルグクスのスープはとろみがあり、味わい深く、塩味は強くありません…

江陵のポナム洞にある麺料理の店です。水麺とカルグクス（手打ち麺）、キジのマンドゥ入りスープを出しています。 水麺は塩辛くなく、深い味わいのスープが特徴で、平壌冷麺に似ています。おかずはキムチと大根の塩漬けの二品だけです。

江陵総合運動場の隣にある麺料理の店です。純そば麺と刺身入り麺を出し、白キムチと明太刺身がおかずとして付きます。1階が満席になると地下の席を利用でき、ビビン麺には別にスープが付きます。店の前の駐車場が足りない場合は、道を挟…