清涼里駅の韓国料理 — 営業中 (10件)

清麹醤と鍋ご飯を出す韓国料理店で、清凉里駅1番出口から徒歩3分の距離にあります。清麹醤は匂いが強くなく、香ばしい味わいです。ご飯とナムルにコチュジャンとごま油を入れて混ぜて食べる方式が代表的です。鍋ご飯は店員がテーブルで…

高郷家アバイスンデグクは、清涼里市場の入口と清涼里駅の近くでアバイスンデとスンデグクを出すスンデの店です。スンデグクにはピスンデとオソリガムトゥのような内臓が入り、スンデ定食はスープと頭・肺・肝・スンデが一緒に出る構成に…

キョンドン市場の中でヘジャングクとカルビタン、サムギョプサルを出す韓国料理店です。毎日キョンドン市場で材料を選び、36時間煮込んだ出汁でスープを取ります。キムチとカクテキはセルフで無制限、白ご飯もおかわり自由で、追加分は…

ソウルの韓国料理店ナジュコムタンナジュジョンは、ナジュコムタンとカルビタン、モドゥムジョン、スユクを出す店です。コムタンは脂を取り除いて淡白に仕上げ、ジョンは注文後にその場で焼くため、トンテジョンやモドゥムジョンも注文し…

チョンニャンニの飲食店街にある現代コアの入口に位置するホガムヘジャンは、ソ骨ヘジャングクと内臓湯を提供するヘジャングクの店です。内臓湯にはソンジ・牛小腸・ヤンが入り、スジムチムはニラと甘酸っぱい薬味で和えて出されます。ヘ…

ソウルで牛肉クッパを出す韓国料理店です。ヤクオルクン牛肉クッパとソコプチャンチョンゴルを注文できます。 クッパが一杯出てくるのに30分かかる場合があります。厨房の大声や口論が店内まで聞こえる点が短所です。

原州宗家本店は、清涼里でスンデククとポヘジャングクを出す韓国料理店です。スンデククはダデギとアミの塩辛で味を調え、ポヘジャングクは辛い味が特徴です。店内ではテッポを乾いた布巾で一つずつ拭き、掃除を続けています。スンデと部…

ヤンピョンスンデグクは、ソウルの東大門区チェギドンにあるキョンドン市場の冷麺横丁で、スンデグク・ソルロンタン・コメハジャングクを出す市場の食堂です。スンデグクには臭みのない肉とチャプサルスンデが入っており、スープは濃いめ…

チョンニャンニ駅の近くにある韓国料理店、スラガンでは、黒豚キムチチゲと生サムギョプサルのサムパプを出しています。厚切りの肉と豆が入った黒米の釜炊きご飯に、釜のふたで焼くキノコ、タマネギ、キムチ、豆もやしが添えられます。 …

キョンドン市場の近くにある韓国料理店で、チョンゴルと昼の定食を出しています。マンドゥチョンゴルは塩辛くない出汁に薄い粉唐辛子の薬味を使い、チャドルパギが少し入っており、コダリ定食は12時を過ぎないと注文できません。土曜日…