蓮山の海鮮 — 営業中 (7件)

コギジェンイは釜山のヨンサン駅近くで刺身の盛り合わせと大ブリを出す海鮮食堂です。ヒラメ・クロソイ・コチ・ミルチなどが厚めに切られて出てきて、冬の大ブリは背身・腹身・間身のように部位ごとに味わえます。 テーブルごとに仕切り…

釜山の蓮山洞で熟成刺身と刺身を出す海鮮料理の専門店です。刺身の盛り合わせには複数の種類の刺身が入っており、サーモンとオギョプサルもやし炒めもメニューにあります。熟成刺身は一般的な刺身より柔らかい食感で、付け合わせとして豆…

釜山の蓮山洞の路地の奥で、マグロのコースと付け合わせ料理を出す海鮮専門の食堂です。マグロをほとんど食べ終える頃にサービス用のマグロをおかわりとして出す方式が特徴です。店の前の駐車場は1時間無料で、静かな食事ができます。高…

釜山で貝の蒸し物と旬の海産物を出す海鮮ポチャです。貝の蒸し物と海鮮おでんスープを中心に、イカの刺身も添えています。貝の蒸し物にはさまざまな海産物とさっぱりしたスープが入り、付け合わせとして巻貝が出されます。丸いテーブルと…

フェトゥラクは刺身の盛り合わせとブリを出す刺身店で、ヨンサンドンセンターとヨンサンロータリーの近くにあります。冬にはブリとヒラマサが刺身の盛り合わせに入り、刺身は厚めに切られます。刺身だけを注文しても、魚の焼き物・チヂミ…

ソジャムヌンオブは、釜山にある海鮮料理専門店で、イモカセA・Bを提供しています。夕食にイモカセを味わいながら、さまざまな料理を楽しめる場所です。 メイン料理と基本のおかずまで、料理は清潔でおいしく味わえます。4人や知人同…

釜山で刺身と海鮮料理を出す海鮮料理の専門店です。ウナギの刺身と太巻きを添えたセットが出て、季節の刺身の盛り合わせセットには刺身と海鮮の盛り合わせが一緒に盛られます。 季節の刺身の盛り合わせセットの刺身はサーモン・ヒラメ・…