福岡日本料理 (150個)

這間食其家位於天神南站前，供應牛丼、咖哩、定食與鰻魚等餐點。早餐牛丼可以加生蛋黃，咖哩則能添辣醬享用。 用平板以韓文菜單點餐後，餐點出得很快，且二十四小時營業。菜色品項多，挑選起來並不容易。

位於福岡天神的松屋天神店，是二十四小時營業的店家，供應牛丼與各式丼飯。店內提供牛丼、咖哩與美味番茄漢堡排，白飯份量也可以選擇。在入口的觸控螢幕機台領取號碼，再依螢幕顯示的號碼取餐，進到店內則坐在空位上用平板點餐。餐點調味…

在福岡可以吃到餃子湯與炒麵的日式路邊攤。菜單上也有煎蛋捲、五花肉蛋捲、炒杏鮑菇與Highball。由兩位年輕老闆經營，會與客人交談的屋台。員工以韓語協助點餐，並備有韓語菜單。

位於福岡博多站的內臟鍋專賣店，提供味噌與醬油湯底，並搭配鯖魚生魚片和豆腐。剩下的湯汁可以加入什錦麵或烏龍麵續煮食用。週六午餐時段候位時間較長，晚餐時段入場前也需在店外等候。店內採QR碼點餐，並備有兒童菜單。

柚子小町天神大名是一家位於福岡天神大名的日式餐廳，供應柚子創作料理與居酒屋下酒菜。店內以柚子料理和特製雞鹽鍋為主，讓客人搭配酒類與下酒菜一同享用。 座位採完全包廂或榻榻米房形式，供團體客人使用。飲料與餐點的供應速度較慢。

卡倫博多店位於福岡博多的建築地下一樓，供應涮涮鍋、壽喜燒與蒸籠蒸。店內以鹿兒島黑牛與黑豬肉的柔嫩肉質為主要品嘗方式。預約後可在安靜的包廂內用餐，並將蔬菜與肉沾兩種醬料食用。價位偏高。

本-bon-玄台藝術沙龍是位於福岡天神的融合居酒屋，在同一個空間裡提供日式與中式料理、酒類與水煙。招牌菜色是醬油拉麵，能一次享受餐點、酒飲與水煙。 店內營業至凌晨四點，水煙的香氣有多種選擇。這裡可用韓文菜單點餐。

卡琳天神大名是位於福岡天神大名的日式居酒屋，供應內臟鍋與生牛肉。內臟鍋以醬油為基底，生牛肉則為另行點用的品項。餐點與飲料出餐迅速，店員應對有禮。店內設有完全獨立的包廂。

吉野家是福岡的連鎖餐廳，供應牛丼、牛肉鍋與蓋飯類餐點。店內可用韓語平板點餐，牛丼通常在點餐後三分鐘內上桌。 凌晨與早晨時段也能簡單用餐，餐點由店員送到座位，顧客不必歸還餐具。午餐時段會需要候位。

位於福岡天神的東橫INN飯店附近，這是一間提供日本家常菜與下酒菜的居酒屋。店內供應鰤魚涮涮鍋與鮪魚生拌，也一併提供日本酒。 這間小店由老闆親自招呼客人。座位並不寬敞，團體前來入座會感到不便。

串翔天神三丁目店位於福岡天神，是以吧台座位為主、供應串炸與日式定食的日式餐館。午餐定食附沙拉、小菜與味噌湯，茄子、南瓜、蝦等食材以一根一根的方式油炸上桌。 白飯與味噌湯可續加，吧台上也擺放三種拌飯香鬆。吧台座位約十個，午…

位於櫛田神社站前的日式內臟鍋店。招牌料理是內臟鍋，下午四點前供應明太子、鯖魚、咖哩，以及沙拉吧、果汁、鬆餅、麵包、茶與咖啡的自助餐。可選擇在基本湯底加入蒜頭與乾辣椒碎片的鍋底，另附麵條。不懂日語時，店員會說明餐點內容。

豚鐵板豚燒食堂是福岡一間供應豬肉鐵板定食的日式餐館。顧客從鹽燒與醬燒中擇一，豬肉鐵板排與高麗菜便一同盛在鐵板上端出。 中午十一點前後可直接入座，有時也需等候約十分鐘；白飯與湯可自行續用。調味偏鹹。

位於福岡中洲川畔的日式割烹餐廳，供應河豚套餐與季節食材。套餐分為雪、由紀、雅三種，另有河豚燒烤搭配和牛、海膽與松露的菜色。坐在吧台座位能看見主廚在眼前處理河豚並以炭火燒烤的過程，菜單以翻譯機逐項說明。套餐價位偏高。

在福岡天神的燒鳥安兵衛天神店，是一間可以享用烤雞肉串與酒類的二樓居酒屋。雞心以鹽調味，雞皮則以醬汁品嚐，店內另有明太子烤物與炸茄子。 這裡的氛圍安靜，像在地人會去的酒館，適合慢慢喝酒配烤雞肉串。餐點送上的速度偏慢。

博多いねや是提供博多料理、內臟鍋與釜飯的日式餐廳，位於博多站附近Richmond Hotel博多站前1樓。內臟鍋以醬油湯底收尾時可選麵條或雜炊，牛肉釜飯則是現點現煮後端上桌。午餐時段可使用沙拉吧與飲料吧，店內也設有半包廂…

石藏位於福岡天神Solaria Stage地下二樓餐廳街，是一間提供烤蕎麥麵與日式定食的日式料理店。瓦片蕎麥麵是將蕎麥麵烤過後沾溫熱的沾醬，搭配蘿蔔泥、蔥與肉配料一起食用。炸物定食裡有蝦、南瓜、蓮藕、辣椒與茄子。營業到晚…

彌生軒高砂店是從渡邊通站往西走就會抵達的日本家常定食店。店內供應遠東寬突鱈魚燒與鯖魚定食、雞肉南蠻等餐點，白飯與味噌湯可以續加。在入口的觸控螢幕機台領取餐券後交給廚房，螢幕顯示號碼時即可取餐，開水與醃漬小菜採自助式。水杯…

松屋博多站南店位於福岡博多站南側，是一家供應牛丼、咖哩與定食的日式連鎖餐廳。店內提供泡菜排骨丼、炸豬排咖哩與早餐定食，並以自助點餐機點餐。 這家店二十四小時營業，設有自助點餐機、號碼牌，以及顯示準備與完成號碼的店內螢幕。…

那大海花火師是福岡的在地日式食堂，供應什錦麵、蓋飯與烏龍麵。招牌什錦麵以日式高湯為底，加入蔬菜、豬肉與花枝。 這家店自1948年創業，歷經數代傳承風味，午餐時段當地上班族湧入，座位很快客滿並排起隊伍。中午用餐時間可能需等…

Kanbe-是位於福岡中洲的日式餐廳，提供內臟鍋、生魚片與花枝生魚片套餐的海鮮店家。店內設有包廂，並可於座位上吸菸。事先預約的套餐與暢飲方案有時無法在現場提供，或餐點內容與預約不同。用餐前建議先確認預約內容是否正確。

位於福岡的哈魯優西食堂是一間日式居酒屋，供應炸雞翅與日本燒酒。店內提供手羽先與蛤蜊酒蒸等下酒菜，還能以杯裝品嚐各地燒酒。 二十多歲開店的店主四十年來守著這家店，以韓語和英語交錯說明菜單與酒類。由於會加收小菜座位費，價位偏…

天神屋台Naka-chan是位於福岡天神的屋台，供應明太子玉子燒與炒拉麵等料理，已有35年傳統。炒拉麵可以只點半盤，店內也有大阪燒與牛排。傍晚六點開始營業，平日曾有客人等候二十分鐘。店內沒有韓文菜單。

位於福岡鬧區稍遠處的這家餐廳，供應日本當季料理的無菜單套餐與日本酒。套餐從玉米濃湯與素麵開始，接著是燉章魚、烤魚、棒壽司、溫蕎麥麵等約十四道菜，並備有高級日本酒。 由老闆夫婦共同經營，老闆娘會以韓語說明魚種與菜色。料理與…

Hakatarobata Rotei 是福岡一家現代風的爐端燒餐廳兼酒館，供應烤魚與烤雞。店內可見將金目鯛、石狗公等魚類放在火爐上燒烤的原始燒，也有生魚片蓋飯。下午五點開門營業。燒烤類餐點在點餐後需要一些時間才會上桌。

牛心食堂 天神店位於福岡PARCO百貨地下二樓，是一家日式定食餐廳。店內提供咖哩豬排丼、炸雞定食、牛排定食與雞南蠻等餐點。白飯份量多，還會附上味噌湯，來客以當地人為主。菜色口味平實，特色並不突出。

五番亭御飯 KITTE博多店位於福岡博多站KITTE九樓，是一間日式定食餐廳。店內提供烤魚定食與鯛魚茶泡飯等餐點，白飯可選白米或五穀稗米。以QR碼在桌邊點餐，並可使用信用卡與KakaoPay付款。點餐後餐點送上桌需要一些…

黑勝亭博多阿木廣場店是一間同時供應炸豬排與砂鍋飯的日式餐廳，位於與博多站相連的阿木廣場九樓餐飲區。里肌豬排定食與腰內豬排定食都會附上砂鍋飯、味噌湯、沙拉與醬汁。平日上午十一點可免等候入場，但十一點半時需等二十到三十分鐘，…

Sukiya Fukuoka Maizuru Restaurant 是位於天神站周邊的連鎖店，供應牛丼、咖哩與日式蓋飯。牛丼可加半熟蛋與秋葵等配料，菜單上也有鰻魚蓋飯。 店內以支援韓文與英文的觸控面板點餐，二十四小時營業…

這是一間位於天神南站附近的魚燒專門店，以燒肉的方式燒烤魚類與海鮮。魚、鮑魚、鰻魚與蔬菜會在吧檯前逐一燒烤，並依種類只烤表面或烤至半熟。套餐附有烤蔬菜與梅子醋飯，飯可續加，也會說明搭配的醬料。鮑魚同樣會作為燒烤食材上桌。

位於福岡的斯米格基喬伊呂波是一間年輕有活力的日式居酒屋，供應原始燒。原始燒與蝦子等下酒菜在桌前的烤盤上現做，員工的表演也接連登場。 有些料理需要時間，等待期間會先吃附上的基本下酒菜豌豆莢。下酒菜份量偏少，爐端燒的價位則偏…

博多 豚80 是在福岡提供韓式豬排骨與燉煮料理的烤肉店。豬排骨的調味不像韓式那樣偏甜，而是偏鹹，由店員親自燒烤至適當熟度。可以加點白飯，搭配鹹味醬料一起吃。店內可吸菸，對菸味敏感的人會感到不便。

萬作屋位於博多站旁，提供壽喜燒風味的牛腸鍋與午餐牛排丼。牛腸鍋裡除了牛大腸，還加入牛胃與牛百葉等內臟，最後以炒碼麵收尾。 裝在石鍋裡的鍋物由店員親自烹煮至完成。內臟口感偏韌，而非軟嫩。

位於福岡春吉的巷弄內，是一間提供生魚片的日式料理店。綜合生魚片以一人份供應，能在同一盤中品嚐多種生魚片。店面沒有招牌且位於巷子深處，入口不太好找。店內不提供韓文菜單，店員也不通韓語。

村川是一間提供割烹與懷石無菜單料理的日式餐廳。餐廳位於福岡天神南附近的渡邊通，以季節食材安排料理內容。 套餐以季節食材為主，搭配生魚片一同享用。餐點中也安排多種日本酒供搭配。

Sake Dining さが蔵位於福岡西中洲，是能品飲佐賀縣日本酒與燒酎的酒吧，從天神南站步行六分鐘可達，店面在二樓。店主會先詢問顧客喜好，再挑選日本酒，並端上杯裝酒與簡單下酒菜。 可單杯挑選的日本酒約有八十種，冰箱裡則…

這家日式餐廳位於福岡天神地下街，供應茶泡飯、肉烏龍麵與飯糰。以柴魚風味高湯澆飯的茶泡飯，以及加了薑末的肉烏龍麵，是店內的代表菜色。店家一早便開始營業，出餐速度快，結帳採在櫃檯自行刷卡的方式。冷烏龍麵的酸味偏重。

牛心 駅前店位於博多站與東橫INN博多站前旁，供應牛丼、豬排丼與炸雞丼等在地丼飯。店內另有咖哩豬排丼和豬肉生薑燒定食，吸引不少當地上班族前來用餐。 點餐採食券機先投現金再按選項，接著會出票。店內不支援信用卡付款，需以日語…

位於福岡赤坂一帶屋台街最前方的攤位，販售明太子料理。包含明太子春捲在內，幾乎所有餐點都加入明太子。 需以日文菜單點餐，傍晚六點左右提早前往也會出現排隊人潮，店內可吸菸。若遇上候位，等待時間會拉長。

金田子酒場天神大名店位於福岡天神大名，供應章魚燒與下酒菜。基本章魚燒、蔥美乃滋、大蔥蛋照燒可搭配啤酒一起享用。 下午三點開門，以QR碼點餐，內用每份四個，外帶則以六個或八個為單位。章魚燒以外的餐點口味偏鹹。

久作是位於福岡的日式餐廳，提供日式家常無菜單料理。主廚親自送上包含熟成生魚片與砂鍋飯的套餐。每道菜上桌時，會用翻譯機逐一說明食材與料理方式。店內沒有韓文菜單。

Fujiya 是位於福岡渡邊通一帶的在地居酒屋，供應生啤酒、日本酒與下酒菜。店內提供內臟鍋、明太子玉子燒與炸雞，生魚片特選中還有鯨魚肉。營業到深夜，內臟鍋須從兩人份起點。店內可以吸菸，不吸菸的旅客請留意。

福岡西中洲的雲丹と海老 やま智是專門料理海膽與蝦子的餐廳，提供海膽涮涮鍋、生海膽生魚片與海膽和牛組合。套餐分為七品與九品兩種，料理以套餐形式供應。 店內設有吧台與榻榻米獨立包廂，採預約制。七品套餐的用餐時間約兩小時。

Shuhou 是位於福岡的日本酒酒吧，提供與頂級清酒搭配的餐點。店內可以小杯品飲多種日本酒，並獲得符合個人口味的推薦。店內以高級酒款為主，若想找價格實惠的酒款則不適合。老闆會親自解說日本酒的風味與相關故事。

位於博多運河城內的日式餐廳，將海鮮以燒肉的方式燒烤。午間套餐把鮪魚、北寄貝、鰤魚等食材放在火爐上燒烤，再鋪到調味如醋飯的米飯上。 店員會在桌邊配合用餐速度逐片燒烤，並說明每種魚的搭配方式。套餐依序更換魚種與部位上菜，例如…

位於福岡大名的內臟鍋專門店，主打內臟鍋，也供應明太子玉子燒與馬肉生拌等料理。內臟鍋可選帶蒜香的濃郁醬油湯底或清爽味噌湯底，最後以起司炒飯收尾。店內設有包廂可供使用，內臟鍋套餐會附上膠原蛋白球。內臟的份量偏少。

大道的巷弄深處，赤坂一帶有一家炸豬排與御番菜的酒館。午餐時段端出三百公克厚的炸豬排，晚餐時段則搭配當日現做的御番菜與酒。 由老舊日式房屋改建的空間裡設有吧檯座位，店內將當天的御番菜一字排開，讓客人用手指挑選點菜。炸豬排從…

希米魯天神位於福岡天神伊奈知卡內，供應關東煮與烤串。雞肉串不以炭火燒烤，而是放入關東煮高湯中煮熟，並搭配白蘿蔔與雞蛋品嚐。 店內榻榻米座位採掘炬式設計，飲品出餐速度較快。店員的服務表現不一。

信州蕎麥處 蕎麥坊 福岡阿庫羅斯店位於福岡阿庫羅斯地下二樓，以信州產蕎麥粉現場製麵。冷蘿蔔泥蕎麥上放有炸蝦與炸茄子，定食則附上釜飯。蕎麥可免費增量半玉，店員會向每位客人說明點法。蕎麥的煮法與水分控制並不固定。

摩滋鍋 西位於博多站前，從博多三井花園飯店步行四分鐘可達，供應烤腸鍋與九州地方料理。鍋中放入蒜與韭菜，最後加入什錦麵收尾，另有芝麻鯖魚、透抽生魚片與鯖魚壽司。烤腸不帶腥味，湯頭濃厚，整體鋪陳一路延伸到收尾的麵條。掃描QR…

Nishikawa 是位於福岡春吉的日式餐廳，供應涮涮鍋與套餐料理。豬肉涮涮鍋、鮟鱇豬肉涮涮鍋、明太子與和風漢堡排是代表性菜色。 店內設有吧檯座、桌席與包廂，包廂最多可坐八人。這家店由西川清之子經營。

立飲塔坦吧位於福岡天神原福岡大樓地下一樓，是站著喝酒的店家，供應清酒、下酒菜與關東煮。店內以酒瓶上的數字貼紙計算酒杯費用，每次拿到酒就當場結帳。 上午十一點開門，店內電視會播放棒球轉播，一個人造訪也合適。只收現金，這點較…

WHITECROWN精肉店 中洲位於福岡中洲，是一間供應黑毛和牛牛排與生牛肉薄片的專門店。主廚在眼前的鐵板上燒烤肉品，以生嫩狀態上桌，再由客人依喜好加熱至想要的熟度。 牛排附有兩種部位，並搭配沙拉、湯品與白飯，白飯可以續…

Yoshinoya & Hanamaru Udon 位於福岡天神的地下街與周邊大樓之間，供應牛丼與烏龍麵。烏龍麵採自選炸物的方式，牛丼則分開點用，流程簡單。店家會迅速備妥食材，點餐後餐點隨即上桌。由於人潮眾多，店內略顯擁…

玄氣飯糰 ひとむすび位於福岡博多大丸本館二樓的女裝賣場內，是一間販售玄米飯糰與豬肉味噌湯的日式餐廳。點餐後店家會當場捏製玄米飯糰，可從今日菜單與本月菜單等多種餡料中挑選，味噌湯則能換成放有大塊蔬菜的豬肉味噌湯。上午十點開…

阿卡卡拉福岡位於福岡天神，是一家內臟鍋店。店內供應帶辣味的內臟鍋，也可以加點赤辛什錦麵起司燉飯。店內採掃碼點餐，並可聽取韓文菜單說明。辣味吃起來可能偏鹹。

吉野家福岡天神三丁目店位於天神，是販售牛丼、早餐定食與炸雞塊的日式連鎖店。店內以平板點餐牛丼與期間限定壽喜燒。 這間二十四小時營業的門市於二〇二五年九月二十九日開幕，吧檯座位多，座位平板會顯示餐點完成通知。採自助式，餐點…

位於福岡北天神的離子購物中心附近，有一家專賣內臟鍋的店。以甜味醬油湯底為基礎，將韭菜與高麗菜如小山般堆疊，再放入彈牙的內臟燉煮。 店員會在桌邊親自烹調，並為客人盛上第一碗內臟鍋。店內有韓語流利的店員，點餐時也能用韓語溝通…

大名家內臟鐵板博將位於福岡大名二樓，是一間供應內臟鍋與內臟燒的居酒屋。店內另有炸物、馬鈴薯沙拉、韭菜蛋、唐揚等下酒菜，餐點口味不辣、偏甜。 暢飲方案可喝到沙瓦，內臟鍋收尾時能從麵條或白飯中擇一，再選起司或雞蛋。從基本下酒…

中洲內臟鍋 和位於福岡中洲，提供味噌湯底與辣味內臟鍋。店內同時供應玉子燒、芝麻鯖魚與烤扇貝。內臟鍋需兩人以上點用，並以QR碼選擇菜單。每人必須點一杯飲料，因此難以只用餐。