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燒肉
岡山永旺購物中心附近有一家燒肉店,可以烤和牛與各種部位的肉。和牛口感柔軟,內臟鍋湯底為味噌風味,加入麵條後吃起來像味噌拉麵。店內提供英文菜單與套餐,並以QR碼點餐,也有大杯生啤酒。QR碼點餐不支援其他語言,操作上較為困難…
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2.麵酒一照庵 岡山本店
★ 4.5(1,668則)拉麵位於岡山的Ramen Issyōan是一間拉麵店。招牌是醬油拉麵,以雞湯與生醬油製成,屬笠岡風格。醬油拉麵的醬油香氣鮮明,滋味清爽淡雅。除了拉麵還有其他餐點,也可以加點白飯。
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3.Syokudo Yamato
★ 4.1(1,822則)拉麵岡山的餐廳大和是販售醬汁豬排丼與中華拉麵的拉麵店。岡山鄉土料理醬汁豬排丼是在白飯上放炸豬排並淋上濃稠的多蜜醬汁,中華拉麵則以加入柴魚的湯頭熬煮。平日的午餐時段會出現排隊人潮,週日則有下午一點半開始排隊、兩點二十分左右入店…
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4.隠岐島拉麺
★ 4.2(935則)拉麵Okinoshima Ramen 是以貝類熬製湯頭的拉麵店。貝類湯頭清澈爽口,麵條彈牙,並附有叉燒。在入口的自助點餐機點餐後,將點餐單交給老闆再入座即可。除了追加叉燒之外,沒有其他配菜。
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5.山冨士
★ 3.9(1,465則)拉麵中華蕎麥 山藤 本町店是1987年創立的拉麵店,在岡山車站與鬧區附近販售岡山拉麵。蔥中華蕎麥上頭鋪滿大量蔥花,也有人會加叉燒和蛋一起享用。平日下午前往時無需等候就能入座,點餐後餐點也很快送上。醬油湯頭的鹹味偏重。
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6.一蘭 岡山下中野店
★ 3.8(1,368則)拉麵一蘭岡山下中野店位於岡山,是二十四小時營業的分店,供應豚骨拉麵。湯頭濃度、秘傳醬汁與麵條軟硬度都能依喜好選擇,並在吧檯座位專心享用。 先在食券販賣機選好餐點,再於點餐單寫下喜好送出。週日上午十點半等了約十五分鐘,白天與夜…
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7.小麦の麺神
★ 4.4(490則)拉麵這家拉麵店位於大阪KITTE附近,供應雞白湯與二郎系拉麵。招牌是濃郁滑順的特製雞白湯蕎麥麵,搭配叉燒飯套餐。在入口的觸控面板售票機購買餐券後,點好的拉麵約五分鐘就上桌,店內分為吧檯座與桌席。一般份量的麵條對成年男性來說偏…
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8.中華蕎麥 富士屋 格蘭比亞岡山店
★ 3.9(797則)拉麵拉麵藤屋位於岡山站附近,步行即可抵達,是一家供應醬油拉麵與中華蕎麥的拉麵店。湯頭以帶甜味的醬油為底,加入鮮味,搭配細直麵與豆芽菜。 平日晚間前往無需等候即可入座,店內以食券販賣機點餐。結帳僅接受現金。
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9.Ippudo
★ 3.9(739則)拉麵Ippudo 是在岡山供應豚骨拉麵的連鎖店。店內有辛拉麵與油蕎麥,並以加入蒜頭的方式增添風味。辛拉麵是帶辣味的品項,餃子尺寸偏小。結帳不收信用卡,只收現金。
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10.Kato Shoten
★ 4.2(413則)拉麵在岡山提供家系拉麵的加藤商店,以濃厚豚骨醬油湯頭加入雞油,搭配中粗直麵、叉燒與菠菜一同上桌。在入口購買食券後,會被引導至設有十一個座位的吧檯入座,並可用免費附贈的醃漬小菜改變風味。店內僅有吧檯座位,因此尖峰時段店內會出現…
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11.Fujiya
★ 4.1(474則)拉麵Fujiya 位於岡山站西側商店街附近,是一家供應醬油基底中華拉麵與叉燒麵的拉麵店。中華拉麵以帶有淡雅甜味的醬油湯頭,搭配中粗直麵、叉燒、筍乾與蔥花。點餐後約四到六分鐘即可上桌,店內設有吧檯、桌席與後方的榻榻米座位。湯頭…
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12.中華麵 浅月 本店
★ 3.8(739則)拉麵中華蕎麥麵店「中華蕎麥麵阿薩月」位於岡山站西口步行五分鐘的奉還町商店街。豬骨醬油湯底搭配細麵,上頭擺放炸豬排與叉燒的炸豬排蕎麥麵是招牌菜色。這間店於一九四八年開業,炸豬排蕎麥麵除了炸豬排之外還附有三片叉燒。湯頭看似濃郁,…
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13.Tokushima ramen Men'o Okayama shop
★ 3.8(623則)拉麵岡山站附近有一家賣德島拉麵的拉麵店。濃郁的醬油豚骨湯頭搭配細麵與軟嫩的叉燒,並附上生雞蛋。以支援英文菜單的觸控螢幕點餐機點餐與結帳。即使有空位,也可能與不認識的客人併桌。
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14.Ramen Takumi
★ 3.8(513則)拉麵Ramen Takumi 位於岡山站 Sunste 驗票樓層,與車站直接相連,是一間供應豚骨拉麵與岡山式炸豬排蓋飯的拉麵店。招牌豚骨拉麵以濃郁豬骨湯頭搭配中細麵與厚切叉燒,另有柚子鹽拉麵與黃韭菜拉麵。 店內以白色為主的現…
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15.Ramen Takumi
★ 3.9(398則)拉麵Ramen Takumi位於岡山站與永旺夢樂城對面的大馬路旁,是一家供應匠、醬油、鹽味拉麵的拉麵店。招牌的匠拉麵以豚骨與日式高湯調和的湯頭,配上叉燒、半顆溏心蛋、筍乾與蔥花,並使用偏硬的中粗麵條。進門後在自動售票機購買餐…
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16.Japanese Ramen Guriko Okayama
★ 4.0(265則)拉麵位於岡山站旁錦町的這家拉麵店,供應鹽味拉麵、雞鹽拉麵與蝦濃湯拉麵。黑毛和牛壽喜燒飯以柔軟牛肉鋪上蛋黃的方式呈現。店內佈置得像咖啡館,桌上免費提供雞蛋與海苔。豚骨魚介沾麵以濃郁湯頭搭配有嚼勁的粗麵,並添入柚子香氣。
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17.博多ラーメン 二代目一幸舎 さんすて岡山店
★ 3.7(413則)拉麵Hakata Ramen Nidaime Ikkousha 位於岡山站一樓,是拉麵店。拉麵口味清爽順口,特製拉麵尤其受到好評。明太子飯套餐內容豐富,可依喜好搭配生蒜、芝麻、生薑與高菜等配菜。價位偏高,若重視性價比可能會覺…
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18.らぁめん 丈
★ 3.7(326則)拉麵Ramen Dake位於岡山車站西口步行十至十五分鐘的岡山市區,以豬肉派卡拉麵為主,也供應多款拉麵。招牌的豬肉派卡拉麵可從柴魚白醬油、蝦鹽、鯖魚醬油中挑選湯頭,麵條則有十種可選。店內營業至凌晨兩點,只有靠內側的長型吧檯座…
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19.Ramen Miyako
★ 3.6(95則)拉麵Ramen Miyako 位於岡山站地下街岡山一番街,是一家供應京都風拉麵與雞肉拉麵的拉麵店。以雞肉與蔬菜熬煮九小時的京都風白湯湯底,搭配熟成細麵,另有雞鹽拉麵與辣味味噌拉麵。 這家店於2024年11月15日在岡山開幕,…













































