回基站美食 — 營業中 (24個)

會基王豬腳菜包肉位於會基站與慶熙大學之間，販售豬腳與菜包肉。菜包肉泡菜以白菜捲入蘿蔔、地瓜、栗子等內餡，再淋上甜鹹爽脆的醬料後上桌，菜包肉則分為油花較多的部位與清淡的部位。黃豆芽湯與蘿蔔葉乾湯會以小菜形式一同附上，也可以…

在首爾供應厚切五花肉與梅花肉的一家韓式烤肉店，店名為孟軍家。梅花肉與五花肉搭配泡菜鍋，泡菜捲麵也是常一起點的組合。店員會親自代烤，並常以豬皮作為招待。厚切肉的燒烤手藝會因店員而異。

這家韓式餐廳位於回基站一號出口與慶熙大學正門附近的巷弄，供應雞炒湯與肉辣炒年糕。雞炒湯以辛辣醬料燉煮，帶有濃郁雞肉風味；肉辣炒年糕則是在豬肉炒醬料中加入年糕。 雞炒湯需燉煮十分鐘以上再享用，吃不完可以外帶，菜單只有兩樣。…

波爾圖亞是位於回基站附近的烘焙坊，販售奶油乳酪麵包、蛋糕與塔派。奶油乳酪墨魚長棍、地瓜麵包、細蔥鹽麵包等品項豐富，乳酪布里歐也做得軟糯。 第一次見到的麵包會讓客人試吃，店家營業到很晚。店內沒有座位。

高皇24小時豬骨醒酒湯馬鈴薯豬骨湯是首爾一間供應馬鈴薯豬骨湯與豬骨燉煮的韓式餐廳。豬骨燉煮以甜味醬油調味，放入大量瘦肉、蔬菜與麵條。豬骨燉煮小份的份量多到兩人吃起來會覺得吃力，上頭也附著許多瘦肉。基本小菜提供蘿蔔泡菜與白…

將軍家是位於首爾回基大學街、慶熙大學前的烤肉店，以炭火燒烤豬頰肉與豬橫膈膜肉。豬頰肉與豬橫膈膜肉本身已醃漬入味，不需沾醬即可食用。離店時店員會親自為顧客在衣物上噴灑衣物芳香噴霧。店員代烤的服務在忙碌時會省略，顧客須自行燒…

一九九三烤肉位於首爾，是慶熙大學前方販售五花肉與梅花肉的烤肉店。五花肉與梅花肉由店員代烤，蒸蛋則為基本附餐。下午五點左右座位就已坐滿，需要候位。由於位在大學前方，店內較為吵雜。

白水氏深夜食堂是回基大學商圈裡供應海鮮下酒菜與酒類的店家。章魚生魚片、明太魚食醯、肉煎、醬油蝦與雞蛋飯、紅蟹拉麵、烏梅糕被列為代表菜單。點餐後餐點上桌至少需要二十到三十分鐘左右。下酒菜份量偏少，價位偏高。

高基亞米安海位於回基站與慶熙大站之間、慶熙大前巷弄內，是一間海鮮專門生魚片店。以綜合生魚片和比目魚、鮭魚套餐為主，生魚片切得厚實，另有魚卵飯與雞蛋炒飯。店面採敞開門戶的開放式格局，主餐前會送上烤秋刀魚、煎餅、玉米沙拉與黃…

這是一家位於首爾大學街的烤肉店，用炭火燒烤五花肉與梅花肉。五花肉和梅花肉厚實而不韌，另外也供應豬油渣大醬湯與炒飯。 候位人潮多，選在大學生放假期間前往較妥。店內音樂太大聲，交談不太聽得清楚。

花豬無限五花肉慶熙大店位於慶熙大學附近，是一間以五花肉無限續盤的烤肉店。店內可將五花肉、梅花肉與調味排骨厚切後烤來吃，還能加點牛五花。 白飯、拉麵與飲料皆可無限續用，也能吃到味噌湯。每次造訪時，肉的品質並不固定。

規範烤腸位於回基・慶熙大前，是一家販售烤腸與牛皺胃的店家。店內將照燒牛皺胃與蔬菜烤腸烤熟後送上桌，可以立刻享用。 餐點連同炒飯一起以一份的形式出餐，烤腸的腥味算是較少。平日晚餐時段也有候位人潮，不容易直接入座。

位於首爾的回基站，有一家名為肉膾王子鮭魚公主回基店的無限續盤餐廳。以生牛肉與鮭魚為主，搭配泡菜煎餅、炸物與沙拉都能無限續盤，鮭魚則佐洋蔥與醬料一起吃。續盤的盤子份量比第一次少，續盤也來得慢，用餐節奏因此中斷。鮭魚口感軟爛…

洪烤腸是位於首爾的回基本店，供應烤腸與牛皺胃。店內提供照燒牛皺胃、火烤牛皺胃與蔬菜烤腸，照燒牛皺胃以甜味醬料調味。 店內也可加點起司炒飯與拌飯等炒飯類。由於需要候位，可透過Tableing應用程式事先排隊，並在自助點餐機…

位於回基站附近的粉食店，販售紫菜飯捲、辣炒年糕與拉麵。嫩豆腐鍋拌飯、飛魚卵飯捲與鮪魚沙拉飯捲是代表菜單。 石鍋味噌湯鍋會附上拌飯，泡菜若提出要求也能再續。飯捲的價位偏高。

回基豚是位於回基站附近的熟成肉餐廳，提供五花肉與梅花肉一起享用的半斤拼盤，也販售松阪豬與鱷魚肉等選擇。 店內設有二樓座位與戶外座位，通風設備完善，烤肉時幾乎不會有煙味和氣味。戶外座位僅在天氣良好時開放。

慶熙麵屋是位於回基與慶熙大學一帶的韓式餐廳，供應排骨湯、燉排骨與冷麵。店內有王排骨湯與鍋巴排骨湯，冷麵也列入菜單之中。排骨湯是與冷麵一同點用的晚餐菜色，燉排骨也一併販售。冷麵採用咸興式馬鈴薯澱粉麵條。

位於首爾的韓國式烤肉店「豚桶」，採肉品無限續點的方式。肉品種類多樣，可依自己想要的份量取用。 店家供應品質良好的肉品，菜色也豐富。肉帶有腥味。

全州黃豆芽湯飯回基店位於回基站前，是一間供應黃豆芽湯飯與白切肉的韓式餐廳。店內有南部式黃豆芽湯飯搭配白切肉的套餐，也有結合燒酒一瓶、白切肉與黃豆芽湯飯的下酒組合。一進門需在入口的自助點餐機點餐，店內空間寬敞但桌距狹窄。辣…

瀋陽是位於回基、慶熙大學附近，賣羊肉串與中華料理的羊肉店。羊排比羊肉串好吃，羊排採串成長串燒烤的方式享用。除了羊肉之外，也一併供應炸茄子和鍋包肉等中華料理。鍋包肉的份量稍嫌不足。

在首爾販售壽司與冷蕎麥麵的壽司丸，是供應活魚菜色的壽司店。特級壽司包含當日捕獲的比目魚、鮭魚、真鯛、鯔魚、鱸魚，以及醬油蝦與醋蝦。店內提供外帶與無線網路，冷蕎麥麵套餐附冷蕎麥麵與四貫活魚壽司。鰤魚壽司僅於冬季限定供應。

首爾有一家賣全雞與啤酒的炸雞店。全雞炸得清爽，生啤酒兼顧泡沫與冰涼狀態，也提供外帶。 一次端出三隻小雞，下午三點過後仍繼續營業。份量不算多，屬於簡單吃一頓的規模。

首爾有一家哈爾梅血腸湯輝京洞店，主打血腸湯與辣味血腸湯。店內也供應骨頭醒酒湯。 餐館全天候營業，但週日休息。湯飯口味呈現喜好兩極。

奧普索是位於首爾回基、供應韓式料理與牛烤腸的餐館，也是想在當地尋找烤腸時可以前往的店家之一。店內的牛烤腸會先烤好再端上桌，食用起來較為方便。 這間新開的烤腸店也提供烤腸鍋，可以依需求點餐。烤腸鍋的辣度偏強。