弘大入口站拉麵 — 營業中 (7個)

築家是位於首爾麻浦區臥牛山路23街9號的日本拉麵專門店，供應沾麵與拌麵，店面在弘益大學正門弘文館對面巷子的一樓。招牌沾麵是將粗而有嚼勁的麵條沾著以豬骨湯與鰹魚為基底的微酸湯汁食用。以自助點餐機點餐後，麵量可從200公克與…

位於弘大的這家日式拉麵專賣店，主打鋪上海鮮的海鮮拌麵與味噌拉麵。海鮮拌麵上放了魷魚、蝦子、鮪魚、鮭魚卵等配料，特色是以海苔包著吃。 一開始先倒入約一半的醬油拌勻，吃完海鮮與麵條後，可以用白飯或茶泡飯收尾。味噌拉麵則是麵吃…

武玄開關是位於首爾延南洞、專門供應家系拉麵的店家。湯頭以豚骨與醬油調和，味道濃厚，搭配粗麵、菠菜、海苔與煙燻叉燒，麵的軟硬度、鹹度與油脂量都可自行選擇。 在自助點餐機點餐後，於吧檯座位用餐，可搭配豆瓣醬、蒜末與醋一起享用…

蓮華是位於新村與弘大之間、供應清湯與濃湯拉麵的日式拉麵專門店。以雞湯為基底的湯頭搭配叉燒、舒肥雞肉與半顆溏心蛋，還能加麵或加飯調整份量。全店皆為吧檯座位，即使需要候位，翻桌速度快，很快就能入座。店內空間狹窄，座位之間的動…

拉麵無名是位於弘大入口站巷弄裡的日式拉麵專賣店，供應醬油、鹽味、白湯拉麵與油蕎麥。拉麵以濃郁雞湯與軟嫩肉片製成，油蕎麥則不帶湯汁，以油脂包覆麵條。 這家拉麵店在東橋洞經營很長一段時間。店面不大，能容納的人數不多。

後樂園是位於弘大入口站路上、Olive Young對面的餐廳，販售日式拉麵、烏龍麵與手工餃子。店內供應細麵的特拉麵，以及將五花肉烤過後與蘿蔔一同盛上的豬肉烏龍麵，還有皮薄的煎餃。餃子可電話訂購或外帶，蘸醬是醬油加醋、盛在…

山佐梅弘大店在弘大供應日式拉麵。店內提供鹽味奶油拉麵、豚骨拉麵、沾麵與豚骨麻辣燙麵，另有巨無霸拉麵挑戰菜單。 湯頭走清爽帶辣的路線。曾把物品留在店裡，五天後回去找時已被丟棄，電話也打不通。