福岡拉麵 — 營業中 (46個)

位於福岡的一蘭本社總本店是日本拉麵專門店。拉麵會附上木耳、雞蛋與海苔，並以一蘭的方式加點拉麵與麵條。等候時間有時會超過五十分鐘到一小時。即使是總本店，味道與其他一蘭分店差異不大。

新新拉麵天神本店位於福岡天神，是只在福岡地區展店的日本拉麵專門店，供應豚骨拉麵。麵條偏細，豬腥味較淡，湯頭相對清爽，也能一併點餃子和炒飯。凌晨一點仍會出現約十到四十分鐘的候位人潮，不過翻桌速度快，入座不會等太久。湯頭偏鹹…

三美天神大名本店位於天神大名，是二十四小時營業的拉麵店，供應番茄拉麵與辣味豚骨拉麵。番茄拉麵以細麵搭配芹菜，吃起來介於義大利麵與拉麵之間。 店內也能一併點用番茄內臟鍋、餃子與炒飯。這裡沒有韓文菜單，自助點餐機也只支援日文…

番茄拉麵酸味（333）天神大名中心店位於天神大名中心的二樓，是一家販售番茄拉麵與辣味拉麵的日本拉麵專門店。番茄拉麵的湯頭嚐起來像番茄湯，店內也一併販售餃子。 這家店二十四小時營業，以日語自助點餐機點餐，只收現金。店內可以…

元祖番茄拉麵酸味（333）博多站東店是距離博多站很近的拉麵店，販售番茄拉麵與辣味拉麵。湯頭留下來的話，會接著做成番茄起司燉飯，這是這家店的特色。店內二十四小時營業，在自助點餐機取得的單據交給廚房後，餐點會送到桌邊。店內的…

博多一雙本店位於福岡，是供應濃郁豚骨拉麵的博多式拉麵店。以豬骨熬製的卡布奇諾拉麵，搭配叉燒、雞蛋、海苔等配料與餃子，並可加入大蒜或涼拌芥菜改變風味。先在食券販賣機點餐，再從巴里卡塔、硬、軟中選擇麵條硬度，下午兩點造訪時也…

泰好拉麵本店位於福岡西鐵久留米站步行八分鐘處，是日本拉麵專門店。從創業之初便採用不將湯底用盡、持續添加新湯的「呼び戻し」方式熬製豬骨湯頭，供應舊式拉麵與黑拉麵。平日上午十一點前已有約四人在等候，週日上午十一點前也出現排隊…

麵屋金虎 天神本店位於福岡天神，在KANDAEO天神對面，是日式沾麵專賣店。將冰涼彈牙的麵條沾入柴魚香濃郁的濃厚湯汁食用，辣度可從溫和到瘋狂挑選。 從上午到夜晚，有時需等候十五至五十分鐘，店內空間狹小，行李箱須另行寄放於…

位於福岡的元祖拉麵長濱家，是提供豚骨長濱拉麵的日本拉麵店。麵條可從普通到硬芯選擇熟度，也能調整油脂與蔥的份量來點餐。 近期價格有所調漲，結帳採用餐後自行告知的方式。點餐內容或加點麵條有時會出現遺漏。

一蘭博多店位於博多站附近的Sun Plaza地下一樓，是豚骨拉麵店。濃郁的豚骨湯頭加入叉燒與麵條，點餐時可選擇辣度、湯頭濃度、麵條軟硬、大蒜與蔥。 店內採一人一格座位，週末午餐時段需等候二十至五十分鐘。室內通風不佳，油煙…

一蘭天神西通店位於福岡，是販賣豚骨拉麵的日本拉麵專門店。一蘭五選套餐包含木耳與水煮蛋，蔥、麵、辣醬的份量則在單子上挑選。 用自助點餐機點餐後，會被帶到個人座位區。週日晚間九點過後仍要等十分鐘，下午四點也有三十五組在候位，…

Ganso Nagahamaya 是福岡一間日式拉麵專門店，供應湯頭清澈、帶鹹味的豚骨拉麵。店內以麵量偏多的拉麵為主，加麵與加肉要在吃完一碗之後再點。 購買餐券請至店外的售票機，午餐時段候位時間較長。座位採與其他客人幾乎…

麵屋金虎博多台多斯店位於博多站台多斯二樓的拉麵街，是一間沾麵專門店。濃厚沾麵與辣味沾麵可沾著濃郁的柴魚高湯食用，並以蒜頭、小魚乾醋、辣椒粉變化口味。在入口的觸控螢幕點選餐點後，店員會再次確認麵量與辣度並完成點餐。高湯偏鹹…

位於福岡渡邊通的一間拉麵店，販售豚骨拉麵、明太子拉麵、雞南蠻與餃子。濃郁滑順的豚骨湯頭搭配柔軟的叉燒。晚上十點仍有許多當地客人上門，明太子與小菜可無限續加，也能使用信用卡付款。湯頭對韓國人的口味來說可能偏鹹。

博多拉麵新新 KITTE博多店位於福岡博多站附近的KITTE博多餐廳街，是一間豚骨拉麵店。店內提供濃郁豚骨湯頭的基本拉麵與全配料拉麵，也有搭配餃子與明太子炒飯的套餐。候位隊伍由入口處管理，掃描隊伍上的QR碼即可查看菜單，…

中洲川端麒麟是在福岡中洲川端一帶供應豚骨拉麵與沾麵的拉麵店。豚骨湯頭喝來圓潤，口味偏清爽不厚重，沾麵則可以挑選麵量。在入口處的售票機購買餐券後再入內，候位時間約十到十五分鐘，營業到午夜。店內空間不大，用餐時段容易出現候位…

Gyoza & Ramen Danbo 是福岡一間賣拉麵的居酒屋。餃子是搭配啤酒享用的品項，店內氛圍偏向日本當地人較常去的居酒屋。拉麵的湯頭被介紹為像辛拉麵那樣帶辣味，下午三點左右還有空位。廁所洗手台上沒有肥皂。

位於博多運河城五樓的拉麵競技場，是能從多家拉麵店中挑選品嚐的福岡拉麵聚集地。從豚骨拉麵到札幌味噌拉麵、番茄拉麵、沾麵，各店風格互異。在入口的機台選好餐點並結帳後，等候期間可獲得韓語指引。各店排隊人潮差距大，人多的店家需要…

新新拉麵位於福岡天神PARCO店，是一家販售豚骨拉麵的店家。豚骨拉麵以濃郁湯頭搭配細麵，也能一併點餃子和炒飯。下午兩三點時，有時需要等候十到三十分鐘。排隊人潮較長時，等候時間可能達到二十到三十分鐘。

一風堂博多車站店位於博多車站阿木廣場10樓的餐廳樓層，供應豚骨拉麵。招牌的白丸元味以清爽的豚骨湯頭搭配大塊叉燒，並附上辣豆芽菜一起享用。 排隊時店員會先遞上菜單並點餐，即使有10人左右，約10分鐘後就能入場。餃子的尺寸偏…

博多一雙祇園店位於祇園東橫INN旁，是一家供應濃郁豚骨拉麵的小型拉麵店。以豬大骨熬煮的濃稠湯頭，可選擇普通或偏硬等麵條軟硬度，並能用蒜頭與高菜改變風味。 在僅收現金的食券販賣機按下號碼點餐後，將食券交給店員，等候時間從五…

幸醬拉麵博多本店位於博多站步行五分鐘處，是一家豚骨拉麵店。店內提供濃郁香醇的豚骨拉麵、鹽味拉麵與炒飯。在入口的觸控螢幕點餐機以韓文點餐後，再選擇麵條的軟硬度即可。炒飯無法在清晨時段享用，點餐機的菜單上也沒有這道品項。

一蘭天神店位於福岡天神，是一間供應豚骨拉麵的分店。店內可點用一蘭五選套餐與天然豚骨拉麵，並透過點餐用紙選擇辣度與麵條軟硬度。天神店不像本店那樣大排長龍，經常能迅速入座。座位狹窄，拉麵偏鹹，份量也偏少。

位於福岡巷弄內的拉麵39號店，是當地人造訪頻繁的豚骨拉麵店。湯頭清爽不濃稠，帶有牛骨湯風味，搭配細硬麵條，基本拉麵與午間套餐會附上白飯與餃子。 由中年夫婦經營，點餐時以日語溝通，生啤酒套餐附三塊餃子。拉麵份量偏少，需搭配…

博多拉麵膳 小笹店位於福岡小笹，是一間販售豚骨拉麵、豆芽拉麵與叉燒拉麵的日本拉麵店。湯頭清淡且帶點微甜，可用大蒜、芝麻與紅生薑來調整風味。 上午十點開始營業，在入口的餐券販賣機點餐後，拉麵約一分鐘內就會送上。想找濃厚豚骨…

博多一幸舍博多站筑紫口店位於博多站筑紫口附近，是一間販售豚骨拉麵的拉麵店。豬骨湯頭濃厚，紅色拉麵的辣度與辛拉麵相近。造訪人潮湧入的時段，店門前會排起長長的等候隊伍。豚骨與辣味拉麵的口味偏鹹。

拉麵倉持位於福岡藥院，是一家提供雞湯醬油拉麵與咖哩的拉麵店。湯頭僅用雞身熬製，上頭放著厚切的豬頸肉叉燒。 這家店是東京新宿的拉麵萬來於1961年創立後延續下來的姊妹店，週日下午一點過後可能得等上二十分鐘左右。湯頭與叉燒的…

博多中華蕎麥丸源是位於福岡的拉麵店，供應沾麵與醬油拉麵。沾麵可從太麵與平麵中選擇，吃法是將麵條沾入濃郁湯汁。叉燒口感柔軟且份量偏多，湯頭散發柴魚風味。沾麵醬汁則偏鹹。

博多熊將拉麵天神大名店位於福岡天神大名，是一家供應背脂豚骨拉麵、辣味豚骨拉麵與餃子的拉麵店。濃稠的豚骨湯頭搭配博多式細麵相當對味，上頭還放了大塊叉燒與蛋。 點餐方式是先在售票機投入現金再取出餐券，桌上有紅薑、大蒜以及搗蒜…

樂笑拉麵位於福岡天神附近，供應拉麵與炒飯套餐。店內有滿滿豆芽的豆芽拉麵，以及不辣的辣味味噌拉麵，吧檯座位上常有獨自用餐的當地上班族。平日下午一點左右即使客滿，一至兩分鐘內就會有空位；在售票機投入現金取出餐券交給店員，餐點…

位於福岡中洲的小型拉麵專門店，供應豚骨拉麵。店內也提供豚骨沾麵與擔擔麵，拉麵常搭配炒飯一起點。 可依喜好加入生蒜、胡椒與辣味多太醬調整湯頭味道，也能在點餐前指定麵的軟硬度。以自助點餐機點餐，僅收現金。

拉麵蓮華供應豚骨、鹽味、醬油拉麵，還有拌麵與餃子，店就位在福岡天神橋口十字路口內側的巷子裡，靠近天神站與北天神巴士站。豚骨湯頭濃稠滑順，鹽味拉麵則以清爽湯頭搭配叉燒上桌。入座後以QR碼點餐。調味偏重。

在福岡大名可以選擇豚骨或雞湯湯底的久蘭亭大名店，是一間拉麵店。店內提供基本豚骨拉麵、濃稠豚骨白湯，以及限量供應的雞拉麵，也能點叉燒飯與溏心蛋拉麵。 在自助點餐機選好麵條粗細與軟硬度後，必須把餐券直接交給店員。自助點餐機的…

位於福岡博多站旁建築地下美食街的拉麵店。以雞湯白湯為基底，可選醬油或擔擔口味，並附上雞肉叉燒與雞蛋。 店內設有韓國自助點餐機，每個座位備有圍裙與置物籃。飄散著雞湯特有的氣味。

從天神站2號出口步行5分鐘，位於2nd Street對面的台灣式拌麵專門拉麵店。將炒過的肉與蔬菜拌入溫熱有嚼勁的麵條，拌麵是招牌品項。在店內自動售票機取票點餐，中途加入昆布醋，最後再把白飯拌進去吃。調味偏濃偏鹹。

博多拉麵二代目健之助天神本店位於福岡天神，是一家供應濃郁豚骨拉麵的博多拉麵店。菜單提供基本豚骨拉麵、辣味拉麵與沾麵。店內也可加點餃子、叉燒飯與炒飯。店內外飄著豬骨湯頭特有的強烈氣味。

博多擔擔麵鳥天在福岡百貨公司美食街販售雞湯底拉麵與擔擔麵。博多擔擔麵可選擇辣度，另有芝麻湯底的不辣麵條，以及類似無湯麻醬麵的乾拌麵。以多語言自助點餐機點餐，等候時間約十多分鐘。若期待特別的一餐，味道可能會覺得較為平淡。

位於福岡中洲西側巷弄的博多一幸舍西中洲，販售濃厚的豚骨拉麵。帶有強烈豬肉氣息的濃稠湯頭會浮現泡沫，麵條與配料一同上桌。走進巷弄前，氣味便已飄散開來，令人聯想到清麴醬或洪魚。營業至深夜，湯頭過於濃郁且氣味強烈，對氣味敏感的…

麵屋金虎西通店位於福岡天神西通，是將麵條蘸入濃郁醬汁食用的沾麵店。麵量可從一百五十至三百公克免費選擇，並可挑選熱麵或冷麵。在入口的觸控螢幕點餐後於吧檯座位用餐，午餐時段需等候二十至三十分鐘才能入場。醬汁偏鹹，加入座位上的…

極上是位於福岡天神大名一帶的拉麵店。招牌菜和牛涮涮麵是將和牛鋪在麵條上，再淋上另附的飛魚高湯燙熟後享用。湯底並非豚骨，而是以海鮮高湯為基底，搭配口感柔軟的舊式麵條。店內未提供韓文與英文菜單，需自行看照片或使用翻譯應用程式…

Eifuku 是福岡一家提供拉麵、沾麵與餃子的小店。沾麵一開始會送上冷麵，加麵時會換成熱麵，並可將山椒加入湯汁中食用。 老闆曾為小孩搬來椅子、買飲料，還招待白飯。店內空間偏窄。

麵屋悠光源自京都，在福岡天神唐吉訶德旁供應貝湯與醬油、鹽味拉麵。招牌的貝湯醬油拉麵八尺，將牡蠣、蛤蜊、蜆的鮮味融入清澈湯頭，搭配有嚼勁的麵條與叉燒。鹽味拉麵每日限量三十碗，平日中午無需等候即可入座。結帳不收信用卡，僅接受…

長濱第一天神屋台橫丁店位於天神地下街的屋台橫丁二樓，是美食街型態的店鋪，供應拉麵、餃子與炒飯。豚骨香氣濃厚的湯頭搭配特製拉麵、雲吞拉麵與炒飯。 顧客在自助點餐機以現金點餐，將餐券交給店員後自行取餐。湯頭口味偏鹹。

都山湖位於福岡Solaria地下二樓，供應不帶豚骨的醬油、味噌與鹽味拉麵。醬油口味清爽，味噌口味濃厚，鹽味拉麵在奶油融化後會增添香氣。中午時段會出現排隊人潮，但隊伍通常很快就消化完畢。包含醬油與味噌在內，湯頭的鹹度偏高。

阿布拉蕎麥 東京阿布拉蕎麥本店 天神組是位於福岡天神的東京系拉麵店，販售日式拌麵阿布拉蕎麥。基本阿布拉蕎麥可依喜好加入洋蔥、醋與辣油拌勻食用，也能選擇辣味品項。 先在自助點餐機投入現金點餐，平日晚間等候約十分鐘後入座。僅…

麵屋豚夢運河城博多店位於運河城博多5樓的拉麵競技場，供應醬油拉麵。招牌菜色「豬夢的開始」以帶甜味的醬油湯底加入蛤蜊高湯的鮮味，搭配有嚼勁的中粗麵與叉燒一同上桌。平日下午兩點前無需等候，店內僅有兩名客人。拉麵中厚切的叉燒乾…