華盛頓廣場公園日本料理 — 營業中 (7個)

紐約東村有一家以和牛與牛舌為主的日式燒肉店。招牌是厚切上等牛舌與牛肉拼盤組合，在桌面烤盤上自行燒烤享用。 午間套餐附白飯、味噌湯與小菜，肉片熟得快。肉量偏少，用餐後仍會覺得餓。

Kyuramen - Union Square 位於紐約聯合廣場，是一間販售拉麵、烏龍麵、蛋包飯、咖哩、豬排與章魚燒的日式餐廳。拉麵湯頭不鹹卻濃郁，麵條煮得富有彈性。 座位安排迅速，餐點也很快送上，因此等候時間不長。菜單…

位於聖馬克斯街的木村是一間日式餐廳，以內臟鍋與壽喜燒為主，也供應壽司捲、烤雞肉串與蓋飯。五花肉鍋和壽喜燒是在加了高麗菜與韭菜的湯底中涮煮肉類與蔬菜，店員有時會幫忙盛上第一碗。 由於上門品嚐鍋物與壽喜燒的客人較多，建議事先…

KENKA是紐約一家賣酒與下酒菜的日式居酒屋。以平價酒類為主，適合和朋友輕鬆小酌。 入場前候位時間長，得排隊排很久。店內的旭日旗與將人視為性對象的裝潢，令人感到不適。

Yakitori Taisho 位於紐約，是一間供應串燒與居酒屋料理的店家。店內提供十串串燒套餐、花枝燒、冷烏龍麵與麒麟生啤酒。 點餐後餐點很快就會送上，店內設有吧檯座位，適合一個人入座。內用空間較為狹小。

Shiki Omakase 是紐約的一家日式料理店，提供十二貫與十七貫的無菜單套餐。師傅在眼前一貫一貫捏製壽司，並說明魚貨的產地。 顧客可以從十二貫與十七貫中選擇點用，所有壽司都在眼前現做。出餐速度偏快，用餐過程會讓人覺…

紐約有一家日式燒肉餐廳，以A5和牛為主推出無菜單套餐。三種套餐會依部位說明適合的烤法與吃法，並搭配日本酒。 八道菜的無菜單套餐由師傅在客人面前烤肉，解說部位與料理。將冷凍的押壽司送到桌邊，是這家店的特色。