門峴站炸雞 — 營業中 (3個)

咸安家在釜山供應雞烤腸已超過六十年。雞內臟咬起來爽脆，帶有嚼勁與香氣，搭配芝麻葉一起入口。雞烤腸盛在寬大的鐵板上，剩下的材料由客人自己動手炒成炒飯。沾醬的味道偏鹹。

這是在釜山供應雞肉刀切麵與雞骨湯的雞肉料理專門店彥陽雞刀切麵佐坊店。以半雞搭配刀切麵一起上桌的組合為招牌。雞肉塊頭大，燉煮得軟嫩。辣味辛奇以搭配麵條一同食用的方式呈現。

墨西哥炸雞市民店是釜山的雞肉料理專門店，供應炸全雞。只點一隻炸全雞，也會附上其他炸物、高麗菜沙拉與蠶蛹。 在店內用餐時，基本下酒菜還會附上鵪鶉蛋，餃子與海苔冬粉卷也一起下鍋油炸。平日晚餐時段同樣座無虛席。