Kafadaroğlu

イスタンブルのベシクタシュ・チャルシュにあるカファダロールは、バクラバとボレクを売る小さなカフェです。ピスタチオのバクラバ、シュビイェ、牛乳のヌリイェを出しており、温かいクルミのバクラバも味わえます。1963年から続く60年の伝統ある店で、午前9時には刻み肉のボレクがすでに売り切れていました。店が小さいため通り過ぎてしまいやすいです。