Boris'in Yeri

イスタンブルのタクシムから坂道を上った先にあるボリスィン・イェリは、カイマクを中心にメネメンと朝食メニューを出す食堂です。蜂蜜入りの牛乳とメネメンを添え、パンに蜂蜜カイマクをのせて食べるスタイルが代表的です。週末は地元客で席がすぐに埋まります。店員の応対はシニカルなほうです。