Bugis 新源记

ブギスのタンキーラン・ストリートにあるグーチョ・タワーの地下2階で、ミルク入りの魚スープ麺と魚スープを出す店です。ミルクを加えたスープに揚げ魚かスライスした魚を入れ、太いフォー（米麺）とご飯を添えて注文します。 セットは魚スープにご飯とワカメサラダまたはキノコのおかずを組み合わせて注文する方式です。魚の量は少なめで、揚げ衣は魚より厚いほうです。