金湖海鮮酒家（ジェイド パレス シーフード）

ジェイド・パレス・シーフード・レストランは、シンガポールのオーチャードにあるフォーラム・モールの地下に入った広東料理の店です。点心や活魚の海鮮、カエルの脚の揚げ物、土鍋ご飯を香港風に提供しており、ワインセラーも備えています。週末のランチにはハーガウやシューマイなどの点心が厨房から直接運ばれ、熱いうちに味わうことができます。週末はテーブルの間隔が狭く、店内はにぎやかです。