Omoté

オモテ（Omoté）はシンガポールのトムソン・プラザ2階で刺身丼と現代風の日本料理を提供する和食店です。看板メニューはちらし丼とうなぎちらしで、丼には刺身が多く載っています。QRコードで注文でき、午後5時30分に予約なしで入っても10〜15分で席の半分が埋まるほど早く混み合います。照明が暗く、メニューの文字が小さく見えます。