TUCK KEE (IPOH) SAH HOR FUN

シンガポールのホンリム・コンプレックスの2階、突き当たりでエビとロブスターをのせたサホーフンを出すホーカー屋台です。看板メニューはロブスターとエビのサホーフンで、つるりとした麺に粘りと香りの強いソース、揚げネギをのせて提供します。昼時は25〜45分ほど並んでも、年配の従業員3人が素早く注文をさばきます。昼の時間帯にはロブスターのメニューが売り切れたり、長い行列を覚悟しなければなりません。