アウネジャンテ

ソウル大学入口駅に近いスンデ専門店のアウネジャントは、スンデククとスユク、内臓モドゥムを扱う店です。ピョンチョンスンデククは肉とスンデが多く入り、スープはあらかじめ味付けされているのでダダギなしでも濃厚です。 スープは澄んでいながらも濃く、スンデには厚い肉と部位が入っています。おかずはキムチ・玉ねぎ・カクテキ・アミの塩辛の取り合わせで、自分で取って食べる形です。