チヌリマグロ

ソウルでマグロの刺身とおかわりメニューを出すマグロ専門店がジヌリチャムチです。マグロメニューは部位ごとに選べ、アルバプや魚の煮こごり、揚げ物などの付け合わせが一緒に出ます。 事前に予約すれば個室に案内してもらえ、カウンターでは店の人が部位と食べ方を説明してくれます。個室は狭く、隣の席の会話や食器を下げる音が聞こえます。