Nonbatgol Bongcheon

ソウルのポンチョンドンにあるノンバッコル・ポンチョン店は、ワンカルビタン一種類だけを扱うカルビ専門の飲食店です。ワンカルビの骨が三本以上入り、キョッチョリ・ソクパクチ・ニラの和え物が付き、途中でニラとタデギを加えてスープの味を変えて食べます。 午前9時から材料がなくなるまで営業し、午前9時30分か11時前後に終了し、テイクアウトを含めて一日200杯だけ売ります。店内はとても狭いため、知らない人と向かい合って相席になることがあり、外で長く待つこともあります。