ヨンタンブラク

ソウルで豚肉と鶏足、カモメの身を焼く韓国式焼肉店がヨンタンブラクです。強い火力の練炭で肉を焼くため、外はカリッと中はしっとりしており、香ばしい香りが強く立ちます。 基本のおかずとしてサラダと包み野菜、テンジャングクが出され、包み野菜はセルフで取って行き、チョルミョンムチムはサービスで提供されます。丸いテーブルの間隔は狭いほうです。