徳和荘

徳華荘は、奨忠洞（チャンチュンドン）の東国大学と新羅ホテルの近くで、ユニジャージャーとタンスユクを出す中華の老舗です。ユニジャージャー、タンスユク、コギティギムが代表メニューで、タンスユクはソースをかけてもサクサク感が残ります。1970年から2代にわたって続く店で、手書きのメニュー表と温かいお茶が特徴です。ユニジャージャーの味付けは薄く感じられ、好みが分かれます。