Balthazar Bakery

ニューヨークでペストリーとパン、コーヒーを扱う小さなベーカリーです。ペストリーとパンを並べて売り、コーヒーも出しています。 レストランの隣にある小さなベーカリー空間で選び、テイクアウトして出るウォークアップ形式の店舗です。コーヒーの味は一定せず、エスプレッソが焦げた味になることがあります。