Mile End Deli

Mile End Deliは、ブルックリンでモントリオール式の燻製肉サンドイッチとカナダ料理を出すユダヤ系デリです。燻製牛肉とコンビーフを入れたルーベン、プーティン、ラトケ、バタータルトなどを提供し、牛肉は塩漬け・燻煙・蒸し調理を経てサンドイッチに使われます。 店内と屋外の席、コミュニティテーブルを備え、店内での食事とテイクアウトの注文をどちらも受け付けています。コンビーフのルーベンと燻製肉のハッシュは、肉の量が少なく出てくることがあります。