Okiboru House of Tsukemen

マンハッタンでつけ麺とラーメンを提供する小さな日本式ラーメン専門店です。太くて弾力のある手打ち麺を、燻したかつお節の香りが強いスープにつけて食べるつけ麺が看板メニューで、ライムで味を変えられます。席は日本のラーメン店のようにカウンター中心で、ウォークインで入って座った後に食べる前に支払います。店内が狭いため混雑時は席がすぐに埋まります。