St. Anselm

ニューヨークのウィリアムズバーグで、ブッチャーズステーキと複数の部位の炭火焼きを提供するステーキハウスです。ブッチャーズステーキとニューヨークストリップ、ハンガーステーキが代表メニューに挙げられ、ほうれん草のグラタンとマッシュポテトも一緒に注文されます。 オープンキッチンとシェフカウンターがあり、調理過程を見ることができ、バー席も運営しています。席が狭いため予約は難しいです。