The Office of Mr. Moto

ニューヨークにあるザ・オフィス・オブ・ミスター・モト（The Office of Mr. Moto）は、21コースのオマカセを提供する日本食の寿司店です。日本から取り寄せた魚を使い、江戸前の三貫を先に出したあと、現代風の寿司へと続きます。 入店するには入口の郵便受けにある電話で秘密のコードを受け取る必要があり、席はカウンター6席とテーブル6席だけです。料理の量は少ないため、食事のあとにも空腹が残ります。