Bánh Mỳ Bà Dần

ハノイのオールドクオーターで、伝統的なバインミーとバインミーチャオを出すバインミー・バ・ダン（Bánh Mỳ Bà Dần）です。伝統的なバインミーにはパテが多く入り、漬けた野菜とパクチー、冷たいハムのソーセージが添えられています。 メニュー表は数字でできているため、英語が通じなくても注文できます。24時間営業と案内されていますが、明け方に店が閉まっていたこともあります。