HIRYU Japanese Restaurant

ハノイのフェアモントホテル内にある日本料理レストランで、おまかせ料理と鉄板焼き、通常の食事を提供しています。刺身や寿司の盛り合わせをはじめ、海鮮料理や牛肉料理を選ぶことができます。 刺身は生臭さがなく、焼き魚は柔らかく調理されて出てきます。スタッフの対応は細やかで安定しているほうです。