Ramen Haruki - らぁ麺 春樹【Hoàn Kiếm】

ハノイのホアンキエムにある日本式ラーメン店、Ramen Haruki - らぁ麺 春樹【Hoàn Kiếm】です。しょうゆラーメンは鶏だしを使い、担々麺や豚骨ラーメンも並びます。 スタッフは好みの麺の食感やスープの濃さを尋ね、英語でメニューを説明することもあります。店内は狭いほうで、客が多いと圧迫感があります。