Tuyết Bún Chả 34

ハノイでブンチャーとネムを出すビストロです。ブンチャーには野菜がたくさん添えられ、ニンニクと唐辛子を混ぜて食べるスタイルです。 ミシュランのブンチャーとして紹介された店で、地元客が多く、テーブルの相席が基本です。肉は焦げた味がすることがあります。