Warung Bu Mangku: Spesial Betutu

タバナンでバリの伝統料理と鶏のベトゥトゥを出すワルンです。乾いた薬味の鶏ベトゥトゥを、赤米ご飯、葉野菜、サンバル・マタ、甘いテンペと一緒に味わえます。1975年に市場で始まり4代続いており、薪火で調理し、丸鶏のベトゥトゥも注文できます。食事は入口の内側にある整った家の庭でとり、テイクアウトして帰る客も多くいます。