HEBE Plant Bar ไอศครีมฮีบี (Emporium)

バンコクのエンポリアムにあるHEBE Plant Barでは、牛乳を使わずに作った植物性アイスクリームを販売しています。ピスタチオやココナッツからドリアン、ダークチョコレートまで味を選べ、フルーツ味ではイチゴやオレンジ、ドラゴンフルーツもあります。 乳製品とグルテンを避けられるメニューがあり、植物性アイスクリーム特有のなめらかでクリーミーな食感が際立ちます。甘さは強くなく、ピスタチオとココナッツとドリアンの味は濃く感じられます。