Mother Roaster Pratu Phi

チエンラーイ・チエンマイ産と中南米の豆でブラックコーヒーを淹れるスペシャルティコーヒーの専門店で、カオサン通りから歩いて20分ほどかかります。豆を自分で取り出して香りを確かめて選び、ハンドドリップでチエンラーイのフアイチョンプーやメーチュンタイを味わえます。二人のバリスタが豆選びを手伝い、小分けした豆も売っており、エアコンと静かな音楽が流れています。設備は古く、トイレの利用も不便です。