京都TORIらーめん HACHICKEN

バンコクのエムスフィアで鶏だしラーメンを提供するハチケン・ラーメンです。ユズシオとパイタン・スペシャルはネギと赤玉ねぎを別添えで注文できます。ユズシオは澄んだスープ、パイタンはとろみのある白いスープが特徴です。1970年に京都の丸太町で始まった鶏料理店から生まれたブランドで、昼は料理が出るまでに時間がかからず、お茶のおかわりを何度も注いでくれます。