寿司 Zo

バンコクで日本産の魚と食材を使ったおまかせ寿司を出すスシ・ゾーです。おまかせとハンドロールのコースを中心に、ソースよりも素材の味を前面に出した構成になっています。魚と食材の鮮度を生かし、コースごとにシェフが自ら手を加えて提供するのが特徴です。記念日の食事でも、シェフとスタッフの細やかな対応が続きます。