The Monkey Productions DESSERT BAR

ホーチミン1区の市街地でデザートとカクテルを出すThe Monkey Productions DESSERT BARです。デザートは独創的なアイデアと視覚的なスタイリングを前面に押し出した構成になっています。バーカウンターに座るとデザートを作る工程をすぐそばで見ることができ、店内はキャンディーショップが並んでいた昔のサイゴンの街並みを再現した造りが特徴です。席数は18〜20席ほどの小さな規模となっています。