Dim Tu Tac Saigon Centre

ホーチミンのタカシマヤ5階にあるディムトゥタクは、飲茶と北京ダック、麻婆豆腐を出す中華料理店です。焼売と小籠包が代表的な飲茶で、夜でも飲茶を注文できます。 北京ダックの半羽は皮を薄焼き餅に巻いて出し、残った肉は炒飯や焼きそばに調理してくれます。鴨肉で作った炒飯は物足りないほうです。