ヘダム

ホーチミンにあるヘダムは、韓国人シェフが毎日調理する定食と韓国式の刺身・海鮮料理を出す韓国料理店です。タチウオの煮付けと刺身の盛り合わせ、昼のコダリ蒸しが代表メニューとして出されます。おかずは日ごとに変わり、カキの浅漬けとネギキムチ、カクテキが一緒に並びます。週末の夕方に早く行けば予約なしでも席があり、刺身とおかずは価格帯に比べて乏しいほうです。