Nam Giao Restaurant

ホーチミンのリバティ・サイゴン・センターの前に、ブンボーフエとカニ身のフォーを出すベトナムの地元食堂があります。ブンボーフエは一般的な牛肉のフォーとは異なる太い米麺を使います。カニ身の麺料理であるバンカンクアや、ネムルイ・ネムヌオンも注文できます。カニ身のフォーにはカニの殻が混ざることがあるため、食べる際は注意が必要です。