Banh nam

ホーチミンのミレニアムホテル近くの路地で、サクサクのバインミーとベトナムコーヒーを売る小さなローカル店です。基本のエッグバインミーとチキンバインミー、アイスミルクコーヒーを注文できます。パンは外側がサクサクで中はしっとりしています。ミレニアムホテルから歩いて5〜10分ほどで、英語に翻訳されたメニュー表で注文するとバインミーをすぐに作ってくれます。屋外席は小さなテーブルと椅子が中心です。