ヒョンジョンイネチョルパンドゥルチギ

ソウルでオンドリ肉の鉄板トゥルチギを出す飲食店です。オンドリ肉に熟成したキムチとニラを加えた、辛みのある鉄板トゥルチギを提供しています。 汁気の多いチョンゴルのように出され、煮立ったらすぐにうどんと餅を食べる方式です。辛さは基本の段階でもシンラーメン程度に感じられるほど強いです。