リフレットーレ

リプレトレは望遠市場の中にあるパリバゲットの建物から約50メートル離れた静かな路地にあるイタリア料理店です。ショートパスタとナスのラザニア、1日5皿だけ提供するジャガイモのニョッキが看板メニューです。 料理人は1人で注文・調理・配膳・会計をすべて担当しており、ネイバー予約で訪問する仕組みになっています。先に来た客が多い場合、料理が出るまで時間がかかります。