ユンジェユンジネ ワンシムリコプチャン

ソウルの麻浦区にあるユンジェユンジネ・ワンシムニコプチャンは、豚と牛のコプチャン（牛ホルモン）とマクチャン（牛の第四胃）を焼く店です。マクチャン焼きは下茹で済みの状態で出るため、餅から食べ始めることができます。豚のアルコプチャンをテイクアウトすると、コプチャンの割合が高くなります。基本のおかずの豆もやしスープは辛くぴりっとした味で出て、締めのポックムパプまで続けて注文する方式です。量が多いほうなので、人数分だけ注文すると余ることがあります。