ソムンナンビンデトクマウル

ソウルでチヂミとマッコリを一緒に出す酒場がソムンナンビンデトクマウルです。モドゥムジョンを注文すると、魚のチヂミ・ジャガイモのチヂミ・カボチャのチヂミ・ニラのチヂミなど7種類以上のチヂミが一度に運ばれます。ヘパジョンは他のチヂミとは趣の異なる独特の酒の肴です。白菜のチヂミは淡白で、ジャガイモのチヂミは量がたっぷり出されます。