延南の路地の入口で、カンジャジャンやチャンポン、タンスユクといった中国料理を出す中華料理店です。カンジャジャンは火の香りをまとわせて甘くならないように炒め、小さな壺にソースを入れて出します。 30年の経歴を持つ華僑が切り盛りしており、1階と2階を一緒に使っています。統営の生牡蠣チャンポンにはふっくらとした生牡蠣が多く入り、スープはさっぱりとした味わいで出てきます。
情報
営業時間
月 11:00–21:30 火 11:00–21:30 水 11:00–21:30 木 11:00–21:30 金 11:00–21:30 土 11:30–21:30 日 11:30–21:30