Ongsimi

弘大の裏手の路地にあるオクシミは、弾力のあるジャガイモのオクシミとそばのカルグクス（手打ち麺）を出す麺専門店です。エゴマの香りが濃いスープにオクシミと柔らかなそばのカルグクスが入っており、麦飯はヨルムと大根の和え物を混ぜて食べます。冬は列を作って食べるほどの待ち時間があるため、開店時間に行く必要があります。昼は量が少なく、麺が伸びてしまいます。