Pancho(パンチョ)

ソウルの路地の奥に隠れるように店を構えるパンチョは、アールグレイ・フレンチトーストとサラダを出すブランチの食堂です。ブリオッシュ生地にアールグレイクリームをのせたフレンチトーストと、レモンソースを添えた季節のサラダが看板メニューとなっています。 ベジタリアン仕様での注文にも対応しており、店のスタッフが注文の際に手助けしてくれます。店内はこぢんまりとしており、路地の奥にあるため席の数は多くありません。