シンシンチャムチ

延南で熟成したマグロの刺身を出すマグロ専門店がシンシンチャムチです。熟成マグロと数種類の酒を1〜2人で静かに楽しむ店です。 大型のマグロ店のように基本のお通しとしてマグロの部位を無理に出さないため、一人飲みにも合います。マグロの量は少なめで、価格帯は高めです。